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Kaffee Kardamom Mahlvorgang

Kaffee mit dem gewissen Extra

Kaffee, Espresso und sämtliche Milchvarianten kennt jeder, aber wie sieht es mit Kardamom oder mit Nelken im Kaffee aus? Lesen Sie hier was zusammen passt. Die Klassiker sind keine Gewürze, aber Kaffee mit Mil...
Kaffeefibel Blog Kaffeesatz Verwendung Peeling

8 praktische Verwendungsmöglichkeiten von Kaffeesatz

Der Kaffee landet in der Tasse und das Pulver im Müll? Das ist zwar bei vielen normal, muss aber nicht sein, denn der Kaffeesatz ist ein echter Alleskönner. Kaffee ist mit großem Abstand der Deutschen liebst...
Kaffeefibel Blog Espressokanne Reinigung

Die richtige Reinigung und Pflege einer Espressokanne

Eine Espressokanne ist günstig und sorgt trotzdem für ein wunderbar kräftiges Kaffeearoma in der Tasse. Kein Wunder, dass die in Südeuropa so beliebte Kanne auch in Deutschland auf dem Vormarsch ist. Aber wie r...
Kaffeebohnen und Kaffeepulver

Interview mit einem Kaffeeröster

Während die meisten gerne Kaffee trinken, haben die wenigsten Ahnung von der Kaffeeproduktion und -röstung. Wir haben mit einem Experten darüber gesprochen. In einer Kaffeerösterei dreht sich alles um die Bohn...
Kaffeefibel Ratgeber Cocktail Rezepte

5 Kaffeegetränke mit Alkohol

Kaffee schmeckt in vielen Varianten gut, sogar in Kombination mit verschiedenen alkoholhaltigen Getränken. Wir stellen die fünf leckersten Rezepte vor. Kaffee ist nicht nur eines der beliebtesten Getränke der ...
Espressokanne Zubereitung Tipps

5 Tipps zur Zubereitung mit der Espressokanne

Die Espressokanne ist bei uns eher eine Randerscheinung bei der Kaffeezubereitung - zu Unrecht! Mit diesen Tipps gelingt damit ein erstklassiger Kaffee. Was bei uns in Deutschland als Espressokanne bekannt ist...
Kaffeetasse, Kaffeekanne, Magenschmerzen

Kaffee verursacht Magenschmerzen – muss nicht sein!

Kaffee verursacht bei vielen Menschen Magenprobleme und Schmerzen. Aber woran liegt das eigentlich genau und was kann man dagegen tun? Kaffee ist das mit Abstand beliebteste Heißgetränk in Deutschland, und das...
Kind mit Kaffeebecher

Dürfen Kinder und Jugendliche Kaffee trinken?

Jugendlichen wird Kaffee durch die Werbung und gezielte Angebote immer früher schmackhaft gemacht. Aber ab welchem Alter ist es okay Kaffee zu trinken? In den Metropolen dieser Welt reihen sich die schicken Co...