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Kaffeefibel Blog Untersetzer aus Holz

Kaffeeuntersetzer aus Holz selber machen

Ein Untersetzer unter der Kaffeetasse kann schick aussehen und schützt den Tisch außerdem vor Flecken. Wir zeigen wie man einen selber aus Holz machen kann. Einer der bekanntesten (und lustigsten) Holzverarbei...
Kaffeefibel Blog Kaffeehausketten Starbucks Filiale

Warum sind die großen Kaffeeketten so beliebt?

Wenn man an einem Starbucks vorbei kommt, ist der meistens voll. Genauso bei McCafé und den anderen Kaffeeketten. Aber wie machen sie das eigentlich? Die großen Kaffeehausketten kennt vermutlich jeder und zwar...
Ratgeber Instantkaffee

Instantkaffee – Chemie oder schnelle Alternative?

Wie der Name schon verrät, kann man mit einem Instantkaffee jede Menge Zeit sparen, aber was trinkt man dann da eigentlich genau? Wir checken was drin ist. Beim löslichen Kaffee ist es, ähnlich wie bei viele...
Kaffee Kardamom Mahlvorgang

Kaffee mit dem gewissen Extra

Kaffee, Espresso und sämtliche Milchvarianten kennt jeder, aber wie sieht es mit Kardamom oder mit Nelken im Kaffee aus? Lesen Sie hier was zusammen passt. Die Klassiker sind keine Gewürze, aber Kaffee mit Milc...
Kaffeefibel Blog Kaffeesatz Verwendung Peeling

8 praktische Verwendungsmöglichkeiten von Kaffeesatz

Der Kaffee landet in der Tasse und das Pulver im Müll? Das ist zwar bei vielen normal, muss aber nicht sein, denn der Kaffeesatz ist ein echter Alleskönner. Kaffee ist mit großem Abstand der Deutschen liebst...
Kaffeefibel Blog Espressokanne Reinigung

Die richtige Reinigung und Pflege einer Espressokanne

Eine Espressokanne ist günstig und sorgt trotzdem für ein wunderbar kräftiges Kaffeearoma in der Tasse. Kein Wunder, dass die in Südeuropa so beliebte Kanne auch in Deutschland auf dem Vormarsch ist. Aber wie r...
Kaffeebohnen und Kaffeepulver

Interview mit einem Kaffeeröster

Während die meisten gerne Kaffee trinken, haben die wenigsten Ahnung von der Kaffeeproduktion und -röstung. Wir haben mit einem Experten darüber gesprochen. In einer Kaffeerösterei dreht sich alles um die Bohn...
Kaffeefibel Ratgeber Cocktail Rezepte

5 Kaffeegetränke mit Alkohol

Kaffee schmeckt in vielen Varianten gut, sogar in Kombination mit verschiedenen alkoholhaltigen Getränken. Wir stellen die fünf leckersten Rezepte vor. Kaffee ist nicht nur eines der beliebtesten Getränke der ...
Espressokanne Zubereitung Tipps

5 Tipps zur Zubereitung mit der Espressokanne

Die Espressokanne ist bei uns eher eine Randerscheinung bei der Kaffeezubereitung - zu Unrecht! Mit diesen Tipps gelingt damit ein erstklassiger Kaffee. Was bei uns in Deutschland als Espressokanne bekannt ist...